Soğutma kulelerinin termal hesaplamasının iki amacı vardır. Birincisi bilinen su yükü ve ısı yüküdür. Belirli hava koşullarında, soğutma kulesinin ihtiyaç duyduğu alan soğutma gereksinimlerine göre belirlenir. İkincisi, bilinen soğutma kulesinin koşullarıdır. Belirli su yükü ve ısı yükü ve hava koşulları altında soğutulduktan sonra su sıcaklığını hesaplayın. Mühendislik tasarımında verilen bir soğutma kulesini seçerken, soğutmadan sonra su sıcaklığının, soğutma kulesinin ambalajının yüksekliği, hacmi, hava hacmi ve bilinen koşullarına göre gereklilikleri karşılayıp karşılamadığını kontrol etmektir.
Bir soğutma kulesini hesaplamanın birçok yolu vardır. Uygulamada, bazı yöntemler daha doğrudur,
Yüksek, ancak hesaplama daha karmaşıktır ve genellikle kullanılmaz. Peng Jun entalpi farkı yöntemi veya grafik yöntemi kullanılarak mekanik havalandırma soğutma kulesi hesaplaması daha yaygındır. Bir soğutma cihazında doğrudan mekanik bir havalandırma soğutma kulesi seçildiğinde, ürün örneğindeki hesaplama tablosuna göre hesaplanabilir.
Soğuk hava deposunun işlevi, gıdanın orijinal kalitesini maksimum düzeyde korumak için bozulabilir ürünlerin saklanabileceği düşük sıcaklıklı bir ortam oluşturmaktır. Bu nedenle, depo sıcaklığının kararlılığını sağlamak için depo içindeki ve dışındaki depo sıcaklığını etkileyen tüm ısı giderilmelidir. Bu durumu garanti etmek için, karşılık gelen soğutma ekipmanına ihtiyaç duyulur ve bunun tarafından üretilen soğutma kapasitesi, deponun iç ve dış büyüklüğünün, deponun sıcaklığında dalgalanmalara neden olan boyutuna eşit olması gerekir. Buna dayanarak, soğutma kompresörleri ve yardımcı ekipmanların yeniden seçilmesi.
Soğuk hava deposunun soğuk yükü yıl boyunca sabit değildir ve büyüklüğü dış ortam hava sıcaklığı, gıda soğutma işleme teknolojisi gereksinimleri, soğuk işlenmiş ürün sayısı, çalışma ve yönetim yöntemleri gibi çeşitli faktörlerden etkilenir. Bu nedenle, genel olarak, önce her bir soğuk odanın maksimum soğutma yükünü hesaplayın ve daha sonra depodaki soğutma ekipmanı yükünü belirleyin ve ardından bazı soğuk odaların soğuk yükünü, düzeltmek için farklı durumlara göre farklı faktörlerle çarpın.